Режим сна влияет только на гашение экрана с динамическими параметрами... Если отключается, то это какой-то сбой. По возможности включите Отладочное ло...

А что именно ожидается от фоновой работы? Сейчас единственная возможная фоновая активность это запись. Если включить запись она будет работать и в фон...

Для записи нескольких параметров необходимо создать "Комбинированную команду". Для создания комбинаций команд, кликните кнопку «Комбинация команд» на ...